Festvåning
Menyer
Våra förslag på menypaket!
Vi har på dessa sidor specialkomponerat några menyförslag som kan smaka.
Låt smaklökarna tala för sig!
Meny 1.
Smör bröd och blandad isbergssallad ingår.
Limémarinerade räkor och avokado på en fräsch ruccolabädd med hyvlad parmesanost och coctailtomater
Örtstekt fläskfilé med grönsaksprimörer och rödvinssås serverad med rotfruktsgratäng
Vaniljpanacotta med chokladdekor och halloncollis
Meny 2.
Smör bröd och blandad isbergssallad ingår.
Rökt laxrulle fylld med philadelphiaostcremé på en bädd av babyspenat
Vitlöksmarinerad oxfilé med strimlade rotgrönsaker och rödvinssås samt potatiskaka
Kladdchokladtårta med syltade mandarinklyftor samt vispgrädde
Meny 3.
Smör bröd och blandad isbergssallad ingår.
Marinerad rostbiff och fetaostspett med grönsaker serverad med tomatcremefraiché
Flätad pocherad laxfilé med räk- och dillmajonäs serverad med kokt potatis
Bananmoussé med hyvlad choklad och vispgrädde
