Minnesstund
Minnesstunder till begravningar
Vi ordnar med transport och personal dukning och servering i och utanför Uppsala.
Cafe Comple 270:-
Kaffe, thé eller läskedryck med mjuk kaka, småkakor samt tårta ingår
Smörgåstårta (Räkor, rostbiff eller laxtårta) 290:-
Kaffe, the eller läskedryck med mjuk kaka samt småkakor ingår
Räksmörgås på klassiskt vis 315:-
Kaffe, the eller läskedryck med mjuk kaka samt tårta och småkakor ingår
3 Delikatesscanapeér 295:-
Skagenröra med garnityr, rostbiffsbakelse med potatissallad och Brieost med druvor
Kaffe, the eller läskedryck med mjuk kaka samt tårta samt småkakor ingår
Rund landgång på rågsiktskaka 295:-
Ost, skinka, räkor, leverpastej, köttbullar samt grönsaker m.m.
Kaffe, the eller läskedryck med tårta och småkakor
Valfri matpaj, kall eller varm (köttfärs, lax/spenat dressing m.m.) 305:-
Smör, bröd samt mixad isbergssallad med melon, tomater och gurka
Kaffe, the eller läskedryck med tårta och småkakor
Valfri soppa med hembakat bröd samt skivad ost 305:-
Välj mellan gulaschsoppa, krämig svampsoppa eller grönsakssoppa.
Kaffe, the eller läskedryck med tårta och småkakor
Tillägg för t.ex princess/gräddtårta tårta där inte tårta ingår: 35 kr.
OBS! I samtliga priser inkluderas läsk/lättöl/mineralvatten, kaffe/te, dukar, ljus, blommor, personal, diskning, städning samt transport.
Minsta antal ca.12 personer,
Övrigt Minnesstunder
Svenskt smörgåsbord 395 :-
Inlagd sill, senapssill, tomatsill,
ägghalvor med räkor och majonnäs,
gravad lax med hovmästarsås, rökt bayonneskinka
med mimosasallad, rökt kalkon med
legymsallad, leverpastej, skivad ost, skivad
rostbiff med laktosfri potatissallad.
Smör och bröd
Europeisk buffé 405 :-
Olivolje- och tandoorikryddad fläskkarré,
honungsgriljerad kall kycklingklubba,
kall köttfärspaj, tomat- och löksallad. Skinka
i skivor, skivad rostbiff med krämig laktosfri
potatissallad med purjolök,
isbergssallad och dressing.
Smör och bröd
Italiensk buffé 405 :-
Parmaskinka med honungsmelon,
carpaccio på lufttorkad oxfilé och parmesan,
sallad Caprese med mozzarella,
inkokt lax med smak av apelsin– och lime,
salami Milano, rökfylld mördegsbakelse,
pastasallad med sommargrönt
och hyvlad parmesan,
Olika sorters marinerade oliver,
örtkryddade soltorkade tomater,
inlagd pärllök med balsamicosås,
färkostfyllda tomater,
minipizza med tomatsås, mozzarella och
basilika, Bruschettas med olivröra och
färska marinerade tomater,
gorgonzola & mascarponeost med vindruvor.
Italienskt bröd och smör
Tillägg för tårta ex pricess/gräddtårta eller 35 kr.
Övriga specialtårtor pris enligt överenskommelse.
Vi kan även ordna med andra önskemål, exempelvis bufféer
- i samråd med er!
OBS! I samtliga priser inkl, dukar, blommor, ljus, personal, diskning, städning samt transport
Minsta antal 12 personer