Minnesstund

Minnesstunder till begravningar

Cafe Comple 270:-

Kaffe, thé eller läskedryck med mjuk kaka, småkakor samt tårta ingår

Smörgåstårta (Räkor, rostbiff eller laxtårta) 290:-

Kaffe, the eller läskedryck med mjuk kaka samt småkakor ingår

Räksmörgås på klassiskt vis 315:-

Kaffe, the eller läskedryck med mjuk kaka samt tårta och småkakor ingår

3 Delikatesscanapeér 295:-

Skagenröra med garnityr, rostbiffsbakelse med potatissallad och Brieost med druvor

Kaffe, the eller läskedryck med mjuk kaka samt tårta samt småkakor ingår

Rund landgång på rågsiktskaka 295:-

Ost, skinka, räkor, leverpastej, köttbullar samt grönsaker m.m.
Kaffe, the eller läskedryck med tårta och småkakor

Valfri matpaj, kall eller varm (köttfärs, lax/spenat dressing m.m.) 305:-

Smör, bröd samt mixad isbergssallad med melon, tomater och gurka
Kaffe, the eller läskedryck med tårta och småkakor

Valfri soppa med hembakat bröd samt skivad ost 305:-

Välj mellan gulaschsoppa, krämig svampsoppa eller grönsakssoppa.
Kaffe, the eller läskedryck med tårta och småkakor

Tillägg för t.ex princess/gräddtårta tårta där inte tårta ingår: 35 kr.

OBS! I samtliga priser inkluderas läsk/lättöl/mineralvatten, kaffe/te, dukar, ljus, blommor, personal, diskning, städning samt transport.
Minsta antal ca.12 personer,

Övrigt Minnesstunder

Svenskt smörgåsbord 395 :-

Inlagd sill, senapssill, tomatsill,

ägghalvor med räkor och majonnäs,

gravad lax med hovmästarsås, rökt bayonneskinka

med mimosasallad, rökt kalkon med

legymsallad, leverpastej, skivad ost, skivad

rostbiff med laktosfri potatissallad.

Smör och bröd

Europeisk buffé 405 :-

Olivolje- och tandoorikryddad fläskkarré,

honungsgriljerad kall kycklingklubba,

kall köttfärspaj, tomat- och löksallad. Skinka

i skivor, skivad rostbiff med krämig laktosfri

potatissallad med purjolök,

isbergssallad och dressing.

Smör och bröd

Italiensk buffé 405 :-

Parmaskinka med honungsmelon,

carpaccio på lufttorkad oxfilé och parmesan,

sallad Caprese med mozzarella,

inkokt lax med smak av apelsin– och lime,

salami Milano, rökfylld mördegsbakelse,

pastasallad med sommargrönt

och hyvlad parmesan,

Olika sorters marinerade oliver,

örtkryddade soltorkade tomater,

inlagd pärllök med balsamicosås,

färkostfyllda tomater,

minipizza med tomatsås, mozzarella och

basilika, Bruschettas med olivröra och

färska marinerade tomater,

gorgonzola & mascarponeost med vindruvor.

Italienskt bröd och smör

Tillägg för tårta ex pricess/gräddtårta eller 35 kr.

Övriga specialtårtor pris enligt överenskommelse.

Vi kan även ordna med andra önskemål, exempelvis bufféer
- i samråd med er!

OBS! I samtliga priser inkl, dukar, blommor, ljus, personal, diskning, städning samt transport
Minsta antal 12 personer